Paprika Mischung F1
Die Paprika Mischung F1 ist eine attraktive Mischung aus verschiedenen Profisorten. Die Paprikafrüchte in den Farben rot, gelb, orange, grün und lila sind groß, dickwandig und sehr schmackhaft. Diese Gemüsepaprika Mischung besteht aus verschiedenen Profisorten für den geschützten jedoch unbeheizten Anbau. Nach dem Keimen der Samen die Temperatur sofort auf 18-22 °C absenken und hell stellen. Für einen höheren Ertrag unbedingt die erste Blüte entfernen. Es handelt sich um eine sehr wärmeliebende Kultur. Deshalb nicht vor Mitte Mai ins Gewächshaus! Einen sonnigen und geschützten Standort auswählen. In jedem Fall auf eine gute Nährstoffversorgung achten.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Saatband Möhren Nantes 2
Eine Universalsorte mit guter Lagerfähigkeit aber auch zur Frühkultur mit gut durchgefärbten Rüben.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Zichoriensalat (Bio) Uranus
Uranus ist eine Profisorte, zylindrisch, Kopfgröße ca.45-50 cm, für Herbstanbau, verträgt leichten Frost. Ertragsstarke Profisorte mit sehr großen langen Köpfen. Widerstandsfähig gegen Krankheiten und erste Nachtfröste. Lagerung bis zur Aussaat bei 15°C. Pillen in Saatschale auslegen, angiessen und mit Glasscheibe oder Folie abdecken und 2 Tage bei 24°C keimen lassen. Weiter kultivieren bei ca. 18-25°C.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Buschbohnen (Bio) Maxi
Die neuartige Buschbohne „Maxi“ hat über dem Laub hängende, 18 - 20 cm lange, runde Hülsen und gehört zu den sehr frühreifen Bohnen. Dieser Bohnentyp bringt große Erträge. Die Hülsen der Bohnensorte sind rund, länglich, zart und fadenlos. „Maxi“ ist eine besonders keimfreudige Sorte und hat eine hellbeige Kornfarbe. Die Buschbohnen lassen sich gut als Bohnengemüse, Salate, zum Einmachen und zum sauren Einlegen verwenden. Außerdem ist sie zum Einfrieren bestens geeignet. Verzehren Sie diese Bohne jedoch nie roh! Diese Bohnen-Art enthält die wichtigen Vitamine A, B und C und zusätzlich noch die Mineralstoffe Calcium, Kalium, Eisen und Phosphor. Übrigens: Bohnensaft hilft zur Förderung der Wasser- und Salzausscheidung.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Zwiebelsamen Braunschweiger,dunkelblutrote
„Braunschweiger“ sind dunkelrote, große und weißfleischige Zwiebeln, die eine gute Haltbarkeit im Winter aufweisen. Die Wintereinlagerung sollte dabei erst vorgenommen werden, wenn das Laub vollkommen abgereift ist. Diese Zwiebelsorte ist sehr gut zum Frischverbrauch und als Würze für Speisen und Salate eignet. Die Zwiebel „Braunschweiger“ ist sehr gesund, sie enthält viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Die Direktaussaat der Zwiebelsamen ist von Mitte Februar bis April möglich.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Weißkohl Dithmarscher
„Dithmarscher“ ist eine besonders frühe Weißkohlsorte mit festen Köpfen und wenig Außenblättern. Dieser Weißkohl hat einen sehr angenehmen, feinen Geschmack. Düngen Sie ab der Pflanzung den Kohl laufend nach.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Zuckermais Golden Bantam
„Golden Bantam“ ist ein leckerer Zuckermais, der goldgelbe, süße Körner hat. Zuckermais ist sehr beliebt als Frischgemüse zum Kochen und Grillen. Die Maiskolben werden bis zu 20 cm lang und sind auch zum Einfrieren bestens geeignet. Halten Sie diesen Mais warm und feucht. Legen Sie die Körner eine Nacht lang ins Wasser, um die Keimzeit zu verkürzen. Mit dem Anbau dieser historischen Maissorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Markerbsen (Bio) Karina
Karina ist eine dunkelgrüne Bio-Markerbse mit hohem Ertrag. Sie bildet gleichmäßig große Körner.Höhe ca. 70-80 cm, benötigt eine Kletterhilfe.Für den Frischmarkt und für die Konservierung gleich wertvoll.Als Gemüse, Suppen, Pürree oder wertvolle Beikost zu allen Fleischgerichten.Erbsen enthalten u.a. Kohlenhydrate, Eiweiß, wichtige Mineralstoffe und wertvolleVitamine. Für Naßkonservierung oder Tiefkühlung geeignet. DE-ÖKO-006
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Tomaten Hellfrucht-Frühstamm
„Hellfrucht-Frühstamm“ ist eine leuchtend rote, ertragreiche und widerstandsfähige Tomatensorte, die keinen harten Stielansatz hat. Diese starkwüchsige Tomate hat einen sehr guter Geschmack und wurde früher auch „Rotkäppchen“ genannt. Brechen Sie die Geiztriebe in den Blattachsen der Tomatenpflanze aus. Gießen Sie diese Tomaten viel und düngen Sie wöchentlich. Mit dem Anbau dieser historischen Tomatensorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Möhren Juwarot
Die mittelfrühe Gesundheitsmöhre „Juwarot“ ist zum Frischverzehr und zum Einfrieren hervorragend geeignet. Diese Karotte zeichnet sich durch einen besonders hohen Carotingehalt aus. Die aromatischen Möhren finden in der gesunden und ausgewogenen Küche in vielerlei Zubereitungsvarianten ihren Platz. Besonders beliebt sind Karotten als Rohkost, Rohkostsalate, Gemüsebeilage oder Püree. Auch das Schwäbische Gericht „Gelbe Rüben mit Spätzle“ ist sehr zu empfehlen. Überzeugen Sie sich selbst von dieser vielseitigen Möhrensorte! Tipp: Das Möhrenkraut wird von Kaninchen geliebt! Möhren lieben einen lockeren nicht frisch gedüngten Boden. Wenn es nötig ist, müssen Sie viel Flusssand in das Beet einarbeiten. Die 1. Düngung sollte getätigt werden, wenn die Möhren eine Bleistiftstärke erreicht haben.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Andenbeeren Kapstachelbeeren
Die Andenbeere ist eine wahre Spezialität. Diese Beere ist auch unter dem Namen Kapstachelbeere, Physalis oder Inkapflaume bekannt. Die süßen, orangeroten Früchte zieren den Dessertteller in Speiselokalen. Der Geschmack dieser edlen Rarität ähnelt dem der Stachelbeere. Bestens zum Frischverzehr oder auch zur Kompott- oder feinster Marmeladenverarbeitung zu empfehlen. Die Kultivierung ist vergleichbar mit dem Anbau von Tomaten oder Paprika.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Möhren Purple Sun F1
Die Möhre „Purple Sun F1“ ist eine 25 cm lange, intensiv violett gefärbte Karotte im Stil der Urmöhre. Diese farbenfrohe Möhre besitzt ein gelbes Herze und einen ausgezeichneten Geschmack. „Purple Sun F1“ ist eine sehr gut lagerfähige Möhrensorte. Ein tief gelockerter Boden ist notwendig um eine Verkrüppelung und Beinigkeit zu verhindern. Das Aufplatzen der Möhren ist meist bedingt durch die starke Wassergaben nach den Trockenperioden.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Speisekürbis Mini Muscat de Provence
Der Speisekürbis „Mini Muscat de Provence“ bildet gerippte, flach-runde, ca. 3-5 kg schwere Früchte, die sich mit zunehmender Reife von Grün nach Ocker verfärben. Das goldgelbe, sehr schmackhafte Fruchtfleisch hat einen hohen Carotingehalt. Kürbisse bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen, warmen Standort. Halten Sie gegen Spätfröste ein Vlies bereit. Speisekürbisse sind in der Küche vielseitig verwendbar und kaum wegzudenken. Frisch kann man den Kürbis super dünsten und überbacken, oder als Suppe, als Püree oder im Kuchen verwenden. Die Früchte eigenen sich aber auch hervorragen zum Einmachen und können so länger haltbar gemacht werden. „Mini Muscat de Provence“ begeistert Jung und Alt!
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Radies Celesta F1
Das Radies „Celesta F1“ hat eine leuchtend rote, mittelgroße Knolle, ist festfleischig und hat kurzes Laub. Ob in Salaten, als Rohkost, zur Garnitur, als Suppe oder Brotbelag, diese gesunde Radieschen-Sorte erzeugt ein frisches Geschmackserlebnis. Vereinzeln Sie zu dicht stehende Pflänzchen rechtzeitig auf 6-8 cm. Radieschen bevorzugen einen lockerer und immer feuchten Boden.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Bodenkohlraben Gelbe Wilhelmsburger
Der Kohlrabi „Gelbe Wilhelmsburger“ bildet ovale, glatte Rüben mit gelbem, schmackhaften Fruchtfleisch und grünem Kopf. Diese ertragreiche Kohlrüben Sorte ist sehr lange haltbar und gut lagerfähig. Für Speise- und Futterzwecke geeignet. Mit dem Anbau dieser historischen Kohlrabi Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Brunnenkresse Wasserkresse
Die Brunnenkresse oder auch Wasserkresse genannt bereichert Salate, Suppen oder kalte Platten mit aromatischen, würzigen, grünen, vitaminreichen und schmackhaften Blättchen. Eine großblättrige Alternative zur bekannten einfachen Kresse. Brunnenkresse muss nicht zwingend am Wasser kultiviert werden. Es reicht ein Topf, in welchem die Kresse dann langsamer wächst und somit ein würzigeres Aroma erhält. Die Erde muss sehr nährstoffreich sein und ständig feucht gehalten werden.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Wirsing Advent-Wirsing
Der Adventwirsing hat große, grüne, krause Köpfe, die ab Mai geerntet werden können. Besonders gut lässt sich dieser Wirsing als gekochtes Gemüse oder als Krautrouladen verwenden. Außerdem enthält der Adventwirsing viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Bei einer Aussaat ab August kann das winterharte Gewächs wunderbar gedeihen, um dann als Vorbote des Frühlings im Mai geerntet zu werden.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Kopfsalat Ovation
Der Kopfsalat „Ovation“ ist ein wertvoller Freilandkopfsalat für den Frühsommer-, Sommer- und Herbstanbau. Ovation ist auch im Sommer sehr hitzebeständig. Zudem ist diese Kopfsalatsorte schossfest und widerstandsfähig gegen Mehltau. Die Salatköpfe von „Ovation“ sind groß, fest und schwere. Sie haben eine sehr ansprechende, frischgrüne Farbe.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Borretsch
Borretsch hat fein geschnittene, junge Blätter, die einen gurkenähnlichen Geschmack haben. Deshalb wird Borretsch als Salat- und Gurkengewürz verwendet. Die Blüten sind eine ausgezeichnete Nahrungsquelle für Bienen und Hummeln. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Zuckererbsen (Bio) Norli
Diese zarten, süßschmeckenden und aromatischen Hülsen werden nur circa 50 cm hoch, sind frühreif und ertragreich. Die Hülsen sind vollfleischige und rund und haben keine Pergamentschicht. Grünes Korn. Ein hoher Gehalt an Eiweiß, Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen machen die Zuckererbsen zur gesunden Beilage. Bei früher Ernte ist ein Verzehr als Zuckerschote möglich. Gute Resistenz gegen Krankheiten. Selbststützend. Für den Frischverbrauch und zum Tiefgefrieren geeignet. Dazu die frisch gepflückten Erbsen unverzüglich verarbeiten: 2 Minuten in heißem Wasser blanchieren, mit kaltem Wasser abkühlen, abtropfen lassen und in luftdicht verschlossenen Folienbeuteln portionsweise tiefgefrieren. Zum Verbrauch gefroren in heißes Wasser geben. DE-ÖKO-006
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Romanesco Minaret-Blumenkohl
Der Minaret-Blumenkohl „Romanesco“ ist eine italienische Gemüsespezialität mit hervorragendem Geschmack und dekorativem Aussehen. Diese Blumenkohlsorte ist für Salate und als Gemüse geeignet. „Romanesco“ wird wie Blumenkohl verwendet. Die Blattstiele werden dabei wie Spargel zubereitet. Tipp: Mit Sauce Hollandaise ist dieser spezielle Blumenkohl besonders delikat und bekömmlich. Dieser Kohl enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe und ist zum Einfrieren bestens geeignet.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Feldsalat Holländischer
Der Feldsalat „Holländischer“ ist breitblättrig und dunkelgrün. Er ist ein anspruchsloses Salatgemüse, welches auf jedem Boden wächst. Dieser Ackersalat liebt natürlichen, kalkhaltigen, humosen Lehmboden. „Holländischer“ ist für die Herbsternte geeignet. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Mairüben Goldball
Im Mittelalter galten Mairüben als Hauptnahrungsbestandteile und wurden später fast völlig von den Kartoffeln verdrängt. Die Mairübe „Goldball“ ist ein sehr zartes Gemüse, welches einen milden, kohligen Geschmack hat. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen
Palmkohl (Bio) Nero di Toscana
Die zarten, blaugrünen Blätter werden von unten beginnend laufend geerntet. Ist nicht winterfest!
Bitte loggen Sie sich ein, um Ihre Preise zu sehen