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Tomaten Zieglers Fleisch
Eine mittelfrühe Fleischtomate mit großen, runden Früchten.
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Melone /Zuckermelone (Bio) Charentais
Die Zuckermelone Charentais hat eine weißlich grüne, hellgelbe oder sandgelbe, meist von dunkleren Streifen durchzogene und mit leichten Warzen besetzte, ansonsten glatte Rinde. Die kugelförmigen Früchte haben ein Gewicht von 0,7 bis 0,9 kg. Das Fruchtfleisch ist intensiv orange gefärbt und weist einen süßen, aromatischen Geschmack auf. Für Freilandkultur in warmen Lagen und die Gewächshauskultur.
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Zichoriensalat (Bio) Zuckerhut
Eine bewährte Sorte mit langen, schlanken Köpfen
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Jalapeño Chili Japo F1
Die 7-8 cm langen Früchte werden grün oder rot gegessen. Achtung! Bei der Aussaat Gummihandschuhe tragen. Samen und Früchte sind extrem scharf. Von Kindern und Haustieren fern halten.
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Echinacea purpurea (Bio) Roter Sonnenhut
Ein dekorativ sommerblühendes Kraut, das in keinem Kräutergarten fehlen darf.
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Zuckermais (Bio) Golden Bantam
„Golden Bantam“ ist ein leckerer Zuckermais, der goldgelbe, süße Körner hat. Zuckermais ist sehr beliebt als Frischgemüse zum Kochen und Grillen. Die Maiskolben werden bis zu 20 cm lang und sind auch zum Einfrieren bestens geeignet. Halten Sie diesen Mais warm und feucht. Legen Sie die Körner eine Nacht lang ins Wasser, um die Keimzeit zu verkürzen. Mit dem Anbau dieser historischen Maissorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
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Rübstiel (Bio) Namenia
Ein ertragreiches Blattstielgemüse, welches mit einem mild-würzigen Kohlgeschmack als Salat oder Kochgemüse Verwendung findet. Eine Mehrfachernte ist möglich.
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Mairüben Tokyo Top F1
Die zarten Rüben werden idealerweise bei einer Größe von 5-7 cm geerntet. Die Blätter können wie Spinat zubereitet werden.
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Koriander (Bio)
Einjähriger Koriander. Die Blätter schmecken typisch würzig, die Samen süßlich. Die Samen unterscheiden sich im Geschmack sehr von den Blättern.
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Perlzwiebeln Weiße Königin
Die Perlzwiebel „Weiße Königin“ ist eine kleine, weißfleischige und mild schmeckende Zwiebel, die zum Einmachen und Einwecken geeignet ist. Perlzwiebeln eignen sich hervorragen als aromatische Würze bei der Gurkenkonservierung. Die Zwiebel ist sehr gesund, sie enthält viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Die „Weiße Königin“ ist jedoch nicht winterfest.
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Pastinaken (Bio) Tender and True
Eine bewährte Sorte mit halblangen Wurzeln und feinem Geschmack. Die Wurzel ist frosthart und kann aus spätem Anbau über Winter vom Beet geerntet werden. Kaum schädlingsanfällig.
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Romanasalat(Bio) Zieglers Wiener Maidivi
Österreichische Salatspezialität. Zubereitung frisch als Salat oder gekocht.
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Saatband Feldsalat Verte de Cambrai
Löffelblättriger, feiner, vollherziger Feldsalat.
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Zuckermelone Charentais
Das Fruchtfleisch ist orangenfarben und schmeckt süß - aromatisch.
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Löwenzahn
Löwenzahn ist ein sehr gesundes und vitaminreiches Gemüse. Die Löwenzahnblätter können grün verzehrt oder aus dem Keller abgetrieben verwendet werden. Nehmen Sie die Wurzeln im Herbst heraus, pflanzen Sie diese in Kisten und lassen Sie die Wurzeln im Keller antreiben. Geerntet werden die gebleichten Blätter. Diese Blätter können Sie nun zu einem herzhaft schmeckenden, vitaminreichen Salat verwenden. Die Treibdauer ist wie bei Chicorée ca. 14 Tage. Der Aufguss getrockneter Wurzeln wirkt blutreinigend und regt die Galle an.
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Brokkoli (Bio) Calabrese Natalino
Nach der Hauptblume bilden sich bis in den Herbst zahlreiche Seitentriebe.
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Popcornmais Puffmais Nana F1
Der Kolben muss vollreif geerntet werden und danach bei Zimmertemperatur nachtrocknen. Dann die Körner vom Kolben lösen und trocken, kühl und dunkel lagern.In Öl oder Butter geröstet ploppen die gelben Körner zu knackig weißem Popcorn auf.
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Feldsalat (Bio) Vit
Dieser Biosalat ist langsam wachsend, dunkelgrün, rundblättrig u. mehltauresistent.Dieser bekannte, biologische Feldsalattyp besitzt einen sehrhohen Ertrag zur Herbst- und Winterernte.Besonders geeignet für Vor- und Nachkulturen unter Glas oder Folie. Die Blätter stecken voller Vitamine und Mineralstoffe! Garantiert ein Gaumengenuß! Für den Anbau im Freiland, unter Glas u. Folie.DE-ÖKO-006
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Tomaten Valido F1
Eine Sorte mit kleinen, roten Früchten und hohem Zuckergehalt. Das durchschnittliche Fruchtgewicht: 18-22 g
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Wermutkraut
Wird als Heil-, Würz- und Duftpflanze benutzt oder schlicht als dekorative Staude gesetzt. Das silbergraue, fedrige Laub bleibt bei mildem Wetter auch im Winter grün bzw. grau.
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Einleggurke (Bio) Vert petit de Paris
Frühe Einlegegurke mit regelmäßigen Früchten. Auch für den Frischverzehr!
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Buschbohnen (Bio) Dior
Eine ertragreiche, fadenlose Sorte mit gelben Hülsen.
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Schnittknoblauch (Bio) Garlic chives
Schnittknoblauch ist winterhart und bildet keine Knollen, sondern flache, dickröhrige Blätter. „Garlic chives“ wird wie Schnittlauch verwendet, hat jedoch fleischigere Röhren und einen milden, feinwürzigen Knoblauchgeschmack. Die Anzucht ist in Töpfen und im Freiland möglich.
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Eichblattsalat Duopack rot und grün
Grüner und roter Eichblattsalat als Mischung. Beide Sorten sind resistent gegen Nasonovia ribisnigri (Grüne Salatlaus oder Johannisbeerblattlaus).
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