Eichblattsalat Salad Bowl
Der Eichblattsalat „Salad Bowl“ erfreut durch ein wohlschmeckendes Aroma, das dem Kopfsalat ähnelt. Dieser Salat hat herrlich grüne Blätter. Eichblatt- bzw. Pflücksalat eignet sich hervorragend zur Einzelblatternte oder als ganzen Kopf. Eine Aussaat in der Aussaatschale ist bei dieser Salatsorte empfehlenswert. Die Kultur in Schalen und Balkonkästen ist möglich!
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Keimsprossen (Bio) Rettich Red Daikon
Rettich-Keimsprossen sind beliebte Keimsprossen, die sehr reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Rettich Sprossen haben einen pikant-nussigen Geschmack. Die Bio-Keimsprossen lassen sich bis zu einer Größe von 3 cm sehr gut als Zugabe für Salate, Brotaufstriche und asiatische Gerichte verwenden. Die Keimsprossen-Samen sind in 5 Tagen fertig und bleiben gekühlt 3 Tage frisch.
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Kümmel
Mit wertvollen Inhaltsstoffen kann der Kümmel punkten. Vom beliebten Küchenkraut ist alles essbar, meist werden aber Blätter und Samen verwendet. Die Samen sind reich an ätherischen Ölen.
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Keimsprossen (Bio) Mungo
Die Mungobohne, auch „grüne Sojabohne“ genannt, gilt als die wichtigste asiatische Hülsenfrucht. Sie ist sehr reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Mungo Sprossen haben einen mild-nussigen Geschmack, der jungen, grünen Erbsen ähnelt. Die Bio-Keimsprossen lassen sich bis zu einer Größe von 3 cm sehr gut als Zugabe für Salate, Brotaufstriche und asiatische Gerichte verwenden. Die Keimsprossen-Samen sind in 5 Tagen fertig und bleiben gekühlt 3 Tage frisch.
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Thymian (Bio) Französischer
Die Blätter sind kleiner und schmaler als der deutsche Verwandte und silbrig grün. Das fein würzige, fruchtige Aroma zeichnet diesen Thymian aus. Die weißen bis rosafarbenen Blüten locken zahlreiche Insekten an.
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Saatband Basilikum Gusto Trio
Ein Geschmacks-Dreierlei aus rotem Basilikum, dem großblättrigen Genovese und würzigen Thai-Basilikum. Sie können alle Sorten sowohl im Topf, als auch im Freiland kultivieren. Geben Sie den erstarkten Keimlinge genügend Platz und gewöhnen Sie die Pflanzen frühzeitig an die Sonne.
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Wasabi-Rauke
Die schnellwachsende, vitaminreiche Wasabi-Rauke hat ein würziges Meerretticharoma. Ernten Sie nur die jungen Blätter, denn die Rauke ist nachwachsend. Der Geschmack ist eine Bereicherung für ihr Salatsortiment. Besonders gut lässt sich diese Rauke für Pesto, Pasta, Pizza und für Suppen verwenden. Außerdem kann Sie auch wie Kresse verzehrt und angerichtet werden. Mit dem Anbau dieser historischen Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt.
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Eissalat Calmar
Der Eissalat „Calmar“ ist ein sehr großer, wohlschmeckender Eissalat mit festen, mittelgrünen, dicht gewickelten Salatköpfen. „Calmar“ ist eine hitzebeständige, schossfeste Züchtung und ist nach der Ernte mehrere Tage ohne Qualitätsverlust lagerfähig. Mit diesem Krachsalat bringen Sie eine knackige Frische in ihre Salatschüssel!
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Radies Purpella F1
Radies Purpella F1 ist eine exquisite Ergänzung für jeden Garten. Diese prachtvolle Radieschensorte besticht durch ihre einzigartige, tiefpurpurne Farbe und ihren mild-würzigen Geschmack. Perfekt für die Frühlingssaat, lässt sie sich leicht pflegen und bietet eine schnelle Ernte. Ob roh im Salat oder als knackiger Snack: Purpella F1 sorgt für Abwechslung und Freude bei Ihrer Gartenarbeit. Ein Highlight für Augen und Gaumen!
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Blumenkohl Blumini CF 2279 F1
Blumenkohl-Spezialität auch Wilder Blumenkohl genannt.Schnelle und sichere Ernte auch bei später Aussaat.Spross und cremeweißen Röschen• 65 Tage Entwicklungszeit ab Pflanzung• hohe Kopfgewichte 1,2-1,5kg• schosstolerante Sorte
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Stangenbohnen Markant
„Markant“ ist eine frühe und beachtenswerte Stangenbohne mit mittelbreiten Hülsen. Stangenbohnen lassen sich in der Küche vielseitig verwenden. Als Bohnengemüse oder als Salate, zum Einmachen und zum sauer Einlegen eignen sie sich jedoch am besten. Auch zum Einfrieren ist diese Bohnensorte gut geeignet. Verzehren Sie jedoch die Bohnen nie roh! Diese Bohnenartt enthält die wichtigen Vitamine A,B und C uns zusätzlich noch die Mineralstoffe Calcium, Kalium, Eisen und Phosphor. Übrigens: Bohnensaft hilft zur Förderung der Wasser- und Salzausscheidung. Inhalt reicht für ca. 12 Stangen
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Kohlrabi (Bio) Superschmelz
Bewährte Sorte, die auch größer geerntet nicht holzig wird.
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Tomaten Tigerella
Eine widerstandsfähige, ertragreiche Sorte mit orangen gestreiften Früchten. Durchschnittliches Fruchtgewicht 70 - 100 g.
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Keimsprossen (Bio) Bockshornklee
Die Bockshornklee-Keimsprossen, auch Fenugreek genannt, haben ein unverwechselbares Aroma: Anfangs ein pikanter Curry-Geschmack, der sich später neutralisiert und frisch schmeckt. Diese Bio-Keimsprossen sind sehr reich an Vitamin A und haben viele Proteine. Sie lassen sich bis zu einer Größe von 3 cm sehr gut als Zugabe für Salate, Brotaufstriche und asiatische Gerichte verwenden. Geben sie 1 Esslöffel Saatgut in die Keimschale und spülen Sie diese mehrmals täglich mit frischem Wasser. Die Keimsprossen-Samen sind in 5 Tagen fertig und bleiben gekühlt 3 Tage frisch.
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Rosmarin
Rosmarin ist ein hervorragendes Küchenkraut, welches zum Würzen von Speisen aller Art, verwendet wird. Dafür werden ganze Zweige geerntet. Rosmarin ist für die Aufzucht am Fenster oder auf dem Balkon, in Töpfen oder Blumenkästen, geeignet. Überwintern Sie die frostempfindliche Pflanze in Blumentöpfen oder bedecken Sie den Rosmarin im Freiland, um ihn vor Kälte zu schützen.
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Freilandgurken (Sparpackung) Chinese Slangen (Chinesische Schlangen)
Die Freilandgurke „Chinese Slangen (Chinesische Schlangen)“ ist eine zartfleischige Salatgurke mit einem kleinen Kernhaus und perfekten Eigenschaften für die Kultur im Freiland. Sie ist sehr gut für den Frischverzehr geeignet. Als sehr reife Gurke lässt sie sich aber auch bestens zum Konservieren verwenden. Ihre typische Form erhält die Gurkensorte durch die Ausreifung auf dem Boden. Diese Freilandgurkensorte liebt einen lockeren, gut gedüngten Boden und einen sonnigen, warmen Standort. Häufeln Sie Erde um den Stamm herum an, um die Wurzeln vor Trockenheit zu schützen und achten Sie auf eine gute Wasserversorgung. Mit dem Anbau dieser historischen Gurkensorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt. Diese Sparpackung reicht für 200 Pflanzen.
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Microgreens (Bio) Rotkohl
Rotkohl Microgreens sind die zarten, junge Keimpflanzen des Rotkohls, die in der frühen Wachstumsphase geerntet werden. Diese Miniaturversionen des ausgewachsenen Rotkohls zeichnen sich durch ihre leuchtend rote Farbe, zarte Blätter und konzentrierten Geschmack aus. Mit einem intensiven Aroma, das eine Mischung aus süßlichen und würzigen Noten aufweisen kann, bieten Rotkohl Microgreens eine kulinarisch ansprechende und nährstoffreiche Ergänzung zu verschiedenen Gerichten.
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Radies Eiszapfen, Sparpackung
„Eiszapfen“ sind weiße, längliche, schnellwachsende, festfleischiges und milde Radies. Ob in Salaten, als Rohkost, zur Garnitur, als Suppe oder Brotbelag, diese gesunden Radieschen erzeugen ein frisches Geschmackserlebnis. Diese Radieschen-Sorte ist eine sehr bekömmliche Beikost, welche die wertvollen Mineralstoffe Kalzium , Phosphor und Eisen enthält. Mit dem Anbau dieser historischen Radies-Sorte unterstützen Sie die Erhaltung der Sortenvielfalt. Aktion: Sparpackung!
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Keimsprossen (Bio) Alfalfa
Die Alfalfa-Keimsprossen gehören zu den beliebtesten Sprossen. Diese vitamin- und mineralstoffreichen Bio-Keimsprossen sind auch als Luzerne bekannt und haben einen mild-nussigen Geschmack. Sie lassen sich sehr gut als Zugabe für Salate, Brotaufstriche und asiatische Gerichte verwenden. Die Keimsprossen-Samen sind in 7 Tagen fertig (Canavin, das als Fraßschutz dient ist dann abgebaut!) und bleiben gekühlt 3 Tage frisch.
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Pfefferoni Milder Spiral
Gelbgrüne, sehr lange, spitze Früchte mit mildem Geschmack, ideal zum Einlegen.Bei geschützter Kultur frühe Ernte und hoher Ertrag.
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Topf-Auberginen Ophelia F1
Die Topf-Aubergine „Ophelia F1“ ist die perfekte Gemüsepflanze für den Balkon und die Terrasse. Diese Mini Aubergine ist eine sehr ertragreiche Sorte und zudem eine gute Kübelpflanze! Die süßen, kleinen Früchte von „Solanum melongena“ können zwischen Juli und August geerntet werden.
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Radies (Bio) Raxe
Raxe ist ein festfleischiges, rotes und rundes Radieschen für die gesamte Freilandsaison. Es besitzt ein festes LaubZur Aussaat im Balkonkasten und für den Garten bestens geeignet.Ob in Salaten, als Rohkost, zur Garnitur, als Suppe oder Brotbelag,diese gesunden Radieschen erzeugen ein frisches Geschmackserlebnis.
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Zichoriensalat Variegata di Castelfranco
„Variegata di Castelfranco“ bildet locker geschlossene Köpfe. Die Kopfblätter sind intensiv hell und haben eine rote Marmorierung. Dieser Zichoriensalat ist eine Spezialität für Feinschmecker. Er wird wie Winterendivien oder Chicorée zubereitet. Halten Sie diese Salatsorte gut feucht und düngen Sie im Abstand von einigen Wochen.
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Spinat, Großpackung Yukon F1
„Yukon F1“ ist eine großblättrige, aufrecht wachsende F1-Profisorte, die eine sehr kurze Entwicklungszeit hat, und maximal mehltauresistent ist! Spinat ist ein sehr gesundes Gemüse, welches viel Eisen und viele Vitamine enthält. Diese neu gezüchtete, raschwüchsige und robuste Spinatsorte ist für den Frühjahr- Sommer- und Herbstanbau geeignet. „Yukon F1“ besitzt oval-runde Blätter und ist winterhart. Eine Überwinterung ist am besten, wenn die Pflanzen im 2-4 Blattstadium sind. Aktion: Sparpackung!
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